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人教版高中歷史必修二:《古代手工業的進步》教案

第二課 古代手工業的進步


教學目標

目 ?標

內 ??容

知識與能力

過程

與方法

情感態度價值觀

識記

理解

運用

素稱發達的

官營手工業

官營手工業;

民營手工業;

家庭手工業;

通過對古代手工業的三種主要經營形態的了解說明這是與社會經濟發展的形態密切相關的,培養學生歷史思維和解決問題的能力。

通過對中國瓷器發展歷史和瓷器基本知識的了解,以及一些有關圖片的展示,使學生初步掌握識別瓷器的知識和積極探索問題獨立思考問題的學習習慣

問題探究

歷史比較

概括闡釋

情境再現

通過對本課中國古代手工業領先世界成就高超的冶金技術、享譽世界的制瓷業、異彩紛呈的絲織業的了解,強化愛國主義教育,增強學生的民族自豪感和自信心。

高超的

冶金技術

青銅器制造;

水排、灌鋼法

享譽世界的制瓷業

白瓷、青瓷、景德鎮;中國瓷器的西傳

異彩紛呈的絲織業

唐以前絲織業的發展;明清絲織業的發展

中國古代手工業享譽世界

絲綢之路與絲國;“制瓷大國”

情景再現

培養民族自豪感

教材結構及重點難點

一、素稱發達的古代手工業

二、高超的冶金技術

1.青銅器制造

2.冶鐵業的發展

三、享譽世界的制瓷業

1.古代制瓷業的發展

2.中國瓷器的西傳

四、異彩紛呈的絲織業

1.唐以前絲織業的發展

2.明清絲織業的發展

重點:中國古代手工業發展的特征及冶金、絲織、制瓷的主要成就

難點:古代手工業的三種主要經營形態

教學方法

本節課主要采用啟發談話法進行,同時配合提問、圖片展示、知識介紹等方法,來調動學生的學習積極性和學習興趣。讓學生主動參與到教學過程中來,不僅符合新課改精神,也能夠培養學生積極探索問題獨立思考問題良好學習習慣。要結合本節課圖片和資料較多的特點,在教學過程中可結合圖片和資料來講解,增強教學的直觀性。最好把本課制成課件來講述,會取得更好的效果。應用啟發式談話法和多媒體手段既符合學生的心理發展特征,也利于培養和提高學生的學習興趣和歷史思維能力。

導入新課

瓷都景德鎮今年迎來建鎮1000周年,這是值得慶賀的日子。宋景德年間(公元10041007年),宋真宗趙恒令該鎮燒造御器,器底書景德年制款。藍浦《景德鎮陶錄》云:此類御器光致茂美,四方則效,于是天下都稱之為景德鎮瓷器”,此后景德鎮之知名于天下。景德鎮窯在我國陶瓷發展史上具有特殊的地位,它代表我國古代手工業的高超水平。由此導入新課。

講述內容

一、素稱發達的古代手工業

中國古代手工業歷史悠久,素稱發達。手工業作為獨立的生產部門最早是在什么時候?(原始社會晚期)進入夏商周時期手工業有了較大的發展,當時手工業的主要經營形態是什么?(官營手工業)這種主要經營形態存在的根本原因是什么?(是與奴隸主貴族國有土地所有制相適應的)

到了春秋戰國時期古代手工業形態出現了什么新變化?(開始出現民營和家庭手工業)為什么在這一時期出現了這一新變化?(封建土地私有制的產生和私人手工業的發展)

這三種手工業主要經營形態有什么特征?學生閱讀課本后,自己概括回答。

官營手工業由政府直接管理,進行集中的大作坊生產,主要生產武器和供官府和貴族消費的生活用品。官營手工業里的工匠最優秀、原料最好、產品最精美。

欧美性交 民營手工業由民間私人經營,主要供民間消費。

家庭手工業是農民的一種自我生產,產品主要供自己消費和交納賦稅,剩余產品才拿到市場哂納感出售。

欧美性交 在這三種手工業主要經營形態種哪種手工業形式占主要地位?(家庭手工業)為什么?(這是由自給自足的自然經濟決定的)

在自給自足自然經濟下我國的手工業水平還是取得了令世界注目的成就。

二、高超的冶金技術

1.青銅器制造

欧美性交 我國最早最早掌握的是什么冶煉技術?(冶銅)

欧美性交 青銅器出現在新石器時代晚期,繁盛時期出現什么時候?(商周)

作為繁盛時期的商周,青銅器鑄造的主要特點是什么?(種類多、規模大、造型奇、紋飾美、技術精)可用幻燈片形式打出青銅器主要代表如司母戊鼎和四羊尊,給學生作一簡單介紹。商、西周的青銅器在我國冶金技術發展史上占有重要的地位,這些青銅器造型復雜,花紋與雕鏤精美。出土的有青銅工具、農具、青銅武器、青銅禮器、生活用具和車馬器等。如巨大的司母戊大鼎、精巧的四羊尊、龍虎尊,都以其高超的藝術造詣和鑄造技巧而馳名中外。司母戊大鼎用含銅84.77%,錫11.64%,鉛2.79%的青銅鑄成,重達875kg,帶耳高133cm,橫長110cm,寬78cm,是我國到目前為止出土的最大青銅器。四羊尊造型生動逼真,鑄造工藝的難度很大。分布在四角的四只小羊帶著卷曲的羊角,以及突出的龍頭、精細鏤空的扉邊,都是用普通分塊陶范巧妙地分鑄而成的。

欧美性交 到春秋戰國秦漢時代,青銅鑄造工藝又有哪些發展?(造型輕靈、紋飾簡單、精美華麗、廣泛采用鎏金、鑲嵌工藝)

2.冶鐵業的發展

欧美性交 我國出現鐵器是出現在什么時候?(春秋晚期)

戰國時期有什么新發展?(鐵農具逐漸推廣,已能制造鋼劍)

漢朝有什么重大突破?(杜詩發明用水力鼓風冶鐵的水排,從而使我國冶鐵水平長期領先于世界)

我國在16世紀一直保持世界領先地位的冶煉技術是什么?(煉鋼技術)

對鋼的產量和質量起到推動作用的,魏晉南北朝時期的主要成就是什么?(灌鋼法)指導學生閱讀課本【歷史縱橫】,使學生了解我國高超的煉鋼水平和令人自豪的手工業成就。

然后給同學簡單介紹一下中國古代冶鐵技術的其它發展歷程:春秋時期以木炭為燃料,用皮囊鼓風煉鐵;西漢時期開始用煤炭做燃料;東漢時期發明了水力鼓風機(水排),提高了爐溫;北宋以后,以焦炭為燃料,進一步提高了爐溫。同時,坩堝煉鐵法的創造和土高爐煉鐵技術的進步,使中國古代冶鐵生產技術得到進一步提高。

三、享譽世界的制瓷業

1.古代制瓷業的發展

欧美性交 中國是世界上最早發明瓷器的國家。

中國開始燒制陶器是在什么時候?(新石器時代晚期)

原始瓷器出現在什么時候?(商代)瓷器和陶器的主要區別是什么?(瓷器燒成溫度和施釉技術要高)

瓷器的生產技術達到成熟階段是在什么時候?(東漢)主要表現是什么?(燒出青瓷和白瓷)可用幻燈片形式打出青瓷和白瓷兩件代表,給學生作一簡單介紹,讓學生有個直觀了解和鑒別。

到唐朝形成南青北白兩大系統。唐代人用瓷主要為邢窯、定窯、越窯的產品,俗稱南青北白,唐三彩主要是陪葬品,戰馬千姿百態,駱駝造型各異,反映了盛唐向上有為的氣象。

到宋代我國制瓷技藝大放異彩,主要表現是什么?(宋五大名窯,景德鎮窯)

貴族出身的趙匡胤陳橋兵變,黃袍加身,登上皇帝寶座,建立北宋政權,結束五代十國分裂局面,采取休養生息的政策,促進生產力的發展。但是盛唐時期那種雄健尚武的精神逐漸喪失,那種象征盛唐輝煌氣象的唐三彩,自然被素雅高貴的以宋五大名窯汝、官、哥、定、鈞為代表的瓷器所替代,出現了百花齊放,百家爭鳴的繁榮景象,北方有磁州窯、耀州窯、魯山窯、介休窯等,南方有越窯、龍泉窯、建窯、吉州窯、潮州窯等,中國制瓷業生機勃勃,達到了空前的高峰。景德鎮窯欧美性交到了元朝成為全國的制瓷中心,燒制出白地藍花的青花瓷。

欧美性交 到了明清時期我國瓷器又有了哪些新發展?

中國瓷器的高速發展是在明清時期到了明代,中國制瓷業由宋代百花爭艷的局面,變成了景德鎮窯一枝獨秀,整個國家瓷質最好的就數景德鎮燒制的贏得了瓷都的桂冠。景德鎮之所以獲得瓷都的盛名,這同此地得天獨厚的自然條件是分不開的。這里出產的優質高嶺土,至今還在開挖使用;周圍盛產松柴和槎柴,為制瓷業提供廉價燃料;四周河流密布,南河流經城區,交通便捷;景德鎮以開放的姿態,吸納各地的名師名匠,故有工匠來八方,器成天下走之稱;加上朝廷的重視,特別是明洪武二年設御器廠后,景德鎮地位如日中天。尤以明朝宣德年間的青花瓷最佳。史稱“開一帶未有之奇”。明中后期又燒制出彩瓷,以五彩瓷最為有名,史稱“畫必有意,意必吉祥“到了清代,還發明了琺瑯瓷。可用幻燈片形式打出青花瓷、五彩瓷和琺瑯瓷,給學生作一簡單介紹,讓學生有個直觀了解和識別。

2.中國瓷器的西傳

中國瓷器從唐代起已輸出國外,到明清通過海上絲綢之路大量銷往亞非歐各地。明代燒制出代有阿拉伯文和梵文圖案的瓷器和清代專門燒制西餐用具和魚缸說明了什么?(適應國外客戶的需要,大量的外銷。讓學生閱讀課本【歷史縱橫】的內容使學生了解我國高超的制瓷的手工業技術。并進一步指出景德鎮瓷器在明中期以后獨占了全國的主要市場,而且大量出口,還承擔對外賞賜和交換的任務。外銷瓷都是按照國外指定的器形、圖案、裝飾及釉彩進行制作的,這對于提高中國瓷器質量無疑是有幫助的。中國陶瓷史是一部開放的歷史,就是各民族文化相互交流、取長補短的歷史。中國古代瓷器受到中東、羅馬、希臘等文化的滲透,受到佛教文化的影響。中國被稱為“瓷器大國”。在中國制瓷工藝的影響下,從17世紀開始世界各國開始生產瓷器。中國對世界的制瓷業發展作出了重要的貢獻

四、異彩紛呈的絲織業

1.唐以前絲織業的發展

中國是世界上最早養蠶織綢的國家。蠶桑業和絲織業發展最早。浙江吳興錢山漾新石器時代遺址中出土的絹片和絲帶,經鑒定為家蠶絲。經過殷商的發展,到西周時出現了平紋和斜紋提花織物;到春秋戰國時期的織繡工藝,已具有較高的水平。秦漢的織繡工藝,尤其是漢代,在繼承戰國傳統的基礎上,有著飛躍的發展。絲織品種更為豐富,有錦、綾、綺、羅、紗、絹、縞、紈等。絲綢之路開通后絲綢外銷激增,中國的絲織品受到亞非歐各國人民的喜愛。古代西方一直稱中國為欧美性交“塞里絲”就是“絲國”的意思。

2.明清絲織業的發展

到了明清時代中國絲織冶的發展進入到鼎盛時期。

明清時期長江流域是全國蠶桑和絲織業最發達的地區。尤其是東南一帶,種桑育蠶幾為家家農戶的副業。育蠶繅絲以浙江湖州為全國之首。王土性《廣志繹》說:湖州所產、絲綿之多之精,甲于天下。各地均來此收絲,獲利甚高,以致當地農村出現以蠶桑為主,以稻收為副的現象。絲織業則以蘇、杭、嘉、湖為中心的三吳地區為最。有專門為宮廷生產消費絲織品的官局,也有為市場生產的民營絲織業。蘇州和杭州都出現了民營絲織業集中生產的格局。同時城鎮居民皆習機業,并出現了一批以絲織業為主的集鎮,如吳江震澤鎮、盛澤鎮、桐鄉濮院鎮、嘉興王江涇鎮等等。明清的絲織業水平達到一個新的高度。

明清的絲織業水平達到一個新的高度表現是什么?(結構復雜而精密的花樓機的出現;不僅產品種類繁多,而且工藝制造水平最為復雜。)說明了什么?讓學生閱讀課本學思之窗的內容,使學生了解我國高超絲織業手工業水平。進一步指出清朝中期以后絲織業產品向高檔發展,如被稱謂“妝花遍地金”絲織品妝花緞,不僅先用圓金線織地,而且在上面還織出五彩繽紛、金彩交輝的圖案花紋。這說明明清中國的絲織業水平已經達到一個很高的水平

課后研討

目前中國瓷器在世界排名第六、七位上徘徊,世界各地大飯店根本不用中國瓷器,很多器物只能在國外地攤上賣:無論是工藝、原料都落后了。現在國外用動物骨頭做原料,配上瓷土,既白又輕,圖案新穎,細膩精美,好的一只盆子值我們一桌青花瓷的錢。我們不能老是吃老祖宗的遺產,老是搞仿古沒有出路,總要走進死胡同的。我們必須在實用瓷的開發上下功夫,學習國外的先進技術,奪回國際市場。

欧美性交 在讀了這段材料以后你最突出的感受是什么?說說你所受到的啟發和感觸,也可以在課下與同學交流一下自己的看法。

思路:發展與創新是一個民族常勝不衰的法寶。只有做到與時俱進,善于學習先進技術,敢于創新和突破才能會使我們的國家和民族始終處于時代前列。


【本課小結】

本課首先概述了我國古代工業的經營形態:在商周時期,與奴隸主貴族國有土地所有制相適應,手工業由官府壟斷。到了春秋戰國,隨著封建土地所有制的確立和小農經濟的形成,開始出現民營手工業和農民的家庭手工業。此后,官營手工業、民營手工業和家庭手工業便成為封建手工業的三種主要經營形態。中國古代手工業生產歷史悠久、技術高超、工藝精湛,質地優良,長期居于世界前列。領先世界的古代手工業,主要通過冶金、制瓷和絲織三種手工業的產品質量技術水平的提高來反映這特點



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